Empreender também significa evoluir, aprender e saber adaptar cada projeto às necessidades do seu momento.

Neste episódio de “Conectando el RURAL al mundo”, o podcast da Asteo Red Neutra, empresa participada pela Rurix, Pedro Abad conversa com Carlota Mateos, fundadora da Rusticae, cofundadora da PlenEat e impulsionadora da Ancla.life. Uma trajetória que conecta turismo rural, sustentabilidade, alimentação e bem-estar dos empreendedores.

Um dos seus projetos mais conhecidos é a Rusticae, nascida em 1996 para reunir alojamentos de charme e oferecer experiências ligadas à arquitetura, à gastronomia e ao território. O projeto contribuiu para profissionalizar um turismo rural que, na época, ainda se encontrava numa fase inicial de desenvolvimento.

A conversa também aborda a sua experiência com a PlenEat e o seu projeto atual, Ancla.life, focado num aspeto menos visível do empreendedorismo: o cuidado com a saúde mental e a prevenção do desgaste emocional.

Uma conversa sobre inovação com propósito, território e uma forma de entender o empreendedorismo que vai muito além do crescimento empresarial.

Ouça o episódio completo de “Conectando el RURAL al mundo” no YouTube e no Spotify.